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創業大正11年。現在の天皇、皇后両陛下に至るまで5回の皇室献上を賜ったという新潟名物「へぎそば」の名店、小嶋屋総本店。へぎそばとは、つなぎに布乃利(ふのり)という海藻を使った蕎麦のこと。コシが強くつるつるっとした喉ごしの良いお蕎麦です。小嶋屋総本店の初代・小林重太郎さんが考案した伝承製法を継承しつつ、二代目・小林申一さんが新たに開発した小嶋屋総本店伝統の「乾麺」は、現在でも小嶋屋総本店の人気商品として、石臼で丁寧に自家製粉した上質のそば粉に、ふのりをつなぎとする伝統製法を守りながら製造されています。おみやげや贈答用にも大変おすすめです。お中元・お歳暮・お年賀・母の日・父の日・お祝い・内祝い・贈り物・ギフト・プレゼントにも!

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記事一覧

公園の池にスワンボートがある理由

日本で大きめの公園や観光地の池や湖には、白鳥を模した形状の「スワンボート」と呼ばれる遊覧用の足漕ぎボートがある場合が多い。

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「アホウドリ」の名前の由来

「アホウドリ」は、広義にはミズナギドリ目アホウドリ科に属する海鳥の総称で、狭義にはそのうちの1種を指す言葉である。

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油性ペン「マッキー」誕生の物語

文具メーカーのゼブラ株式会社が製造・販売する油性ペン「マッキー」は、日常生活でもよく使用されており、年間で約2500万本もの売上を誇る。

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とてもキレイな夜景を「100万ドルの夜景」と表現する。これは兵庫県の六甲山から見える神戸の夜景に由来する言葉である。

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「金字塔」の意味・由来

「金字塔(きんじとう)」は、「後世に長く残るようなすぐれた業績」や「不滅の業績」などの意味である。

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「きのこの山」誕生の物語

「きのこの山」は、株式会社明治が1975年(昭和50年)から製造・販売しているチョコレートスナック菓子で、きのこの形が特徴である。

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木彫りの熊が北海道名物の理由

木彫りの熊(きぼりのくま)は、クマをかたどった木製の立体造形物・民芸品で、北海道の土産として日本国内で広く知られる。

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「下戸・上戸」の意味・由来

「下戸(げこ)」とは、体質的に酒やアルコール飲料を飲めない人を意味する。その対義語は「上戸(じょうご)」で、酒を多く飲む人を意味する。

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お地蔵さんと閻魔大王は同一人物

「お地蔵さん」は「地蔵菩薩(じぞうぼさつ)」のことであり、親しみを込めて「お地蔵さん」や「お地蔵様」と呼ばれる。仏教の信仰対象である菩薩の一尊。

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恐竜の全身骨格の展示の歴史

博物館に展示されている恐竜の全身骨格は子ども達にとても人気があり、今では国内の多くの博物館で展示されている。

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赤レンガ造りの万世橋駅の名残

現在は休止中の万世橋駅(まんせいばしえき)は、国鉄中央本線に存在した駅で、1912年(明治45年)4月1日に開業した。

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群馬県吾妻郡中之条町にある品木ダム(しなきダム)は、一級河川・利根川水系湯川に建設されたダムである。

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「ハッピーターン」の名前の由来

「ハッピーターン」は、新潟県新潟市江南区に本社を置く亀田製菓株式会社が製造・販売する米菓の商品名であり、1976年(昭和51年)に発売された。

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伊能忠敬の歩幅は約69cm

日本全国を測量し「日本地図の父」とも呼ばれる伊能忠敬(いのう ただたか、1745~1818年)は、正確な地図を作るために気を付けていたことがある。

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「四六時中」の意味・由来

「四六時中(しろくじちゅう)」とは、4x6=24時間であることから、「一日中ずっと、いつも、始終、常に」という意味である。

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老舗和傘店を救ったデザイン照明

京都府京都市上京区に本店を構える老舗和傘店の日吉屋(HIYOSHIYA)は、伝統工芸品である京和傘などの和傘を江戸時代から作り続けてきた。

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西日本は牛肉・東日本は豚肉の理由

好きな肉といえば、主に西日本では牛肉、東日本では豚肉という傾向がある。これは総務省による調査でも同じ結果である。

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「渡辺」の漢字が多い理由

名前の「わたなべ」の漢字には「渡辺」をはじめ「渡邊」「渡邉」など数多くあり、その数は50種類以上もある。

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「神田ふれあい橋」がある理由

神田川に架かる「神田ふれあい橋」は、秋葉原駅の南側の近くにあり、橋のすぐ西側にはJR東北新幹線が通っている。

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昆虫「トゲアリトゲナシトゲトゲ」

「トゲハムシ」は、ハムシ科に分類される昆虫で、成虫は棘(とげ)を持つことから、かつては「トゲトゲ」という和名で呼ばれていた。

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